高効率
エネルギーの低減
共通の課題 揚げ物で 生産
不安定な油温
温度の変動は製品の品質と外観に影響を与えます.
高い人件費
手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.
一貫性のない製品品質
揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.
油の過剰摂取
油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.
概要
揚げペストリー生産ライン
.HADOF生地製品フライラインは食品工場向けに設計されています, 冷凍食品工場, セントラルキッチン, スナック食品メーカーと商業用揚げ物プロジェクト. さまざまな揚げ生地製品の製造に使用できます。, 揚げ菓子などの, 揚げ生地スナック, 春巻, サモサ, ドーナツ, 揚げ餃子, ぬいぐるみ生地製品, 揚げパン, 揚げたフラットブレッドやその他のカスタマイズされた生地ベースの食品.
.食品機械サプライヤーとして, HADOFが提供する揚げ物機は単体だけではありません, だけでなく、完全な加工ラインソリューションも提供します. あなたの原材料に応じて, 製品サイズ, 容量, 作業場のレイアウトと熱源, 成形から適切なフライラインを設計できます, 運ぶ, 揚げる, 脱油, 冷却から梱包まで.
20+ 長年の経験
100+ サービスを提供している国
3000+ 成功したプロジェクト
24/7 サービス & サポート
幅広い 冷凍揚げ物用途
完了 製造工程
餌やり
自動供給システムでスムーズな生産を実現.
揚げる
完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.
油ろ過
継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.
脱油
振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.
冷却
急速冷却により質感と品質を維持.
凍結
IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.
包装
さまざまな要件に対応する自動計量および包装.
- 連続揚げで能力アップ
- 自動温度制御
- カスタマイズされたコンベヤ設計
- 複数の加熱オプション
- 完全なラインマッチング
主要 装置
洗浄機
エアドライヤー
天ぷら鍋
急速冷凍機
包装機
対象原材料
| 原材料 | 最終製品 |
|---|---|
| 小麦粉生地 | 揚げ生地スティック, 揚げ生地スナック |
| イースト生地 | 揚げパン, ドーナツ, 発酵揚げ生地製品 |
| ペストリー生地 | 揚げペストリースナック, サクサク生地の製品 |
| 中身が詰まった生地 | 揚げパン, 焼き餃子風商品 |
| 生地ストリップ | 揚げ生地ストリップ, サクサク小麦粉スナック |
| 冷凍生地製品 | 冷凍生地の揚げスナック, すぐに食べられる揚げ生地製品 |
ライン内の主な機械
| プロセス | オプションマシン |
|---|---|
| 生地の準備 | 生地ミキサー, 小麦粉ミキサー, 生地混練機 |
| 形にする | 生地シーティングマシン, 切断機, 生地成形機 |
| 校正 | 校正機, 発酵室, 温度制御システム |
| 餌やり | 供給コンベア, 昇降コンベヤ, 自動整列コンベア |
| 揚げる | 連続揚げ機, 自動温度制御システム, オイル循環システム |
| 脱油 | 振動脱油機, 空気脱油機 |
| 冷却 | 冷却コンベア, 空冷機 |
| 調味料 | 調味料ドラム, 糖衣機械, 粉末調味料システム |
| パッキング | 計量包装機, 自動袋包装機, 真空包装機 |
技術的パラメータ
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 生地製品フライライン |
| 適用材料 | 小麦粉生地, イースト生地, ペストリー生地, 詰められた生地, 冷凍生地製品など |
| 最終製品 | 揚げ生地スティック, ドーナツ, 揚げたペストリーのスナック, 揚げた生地のストリップ, サクサク生地の製品 |
| 容量 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 熱源 | 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気 |
| 自動化レベル | 半自動 / 全自動 |
| 機械材料 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 電圧 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 機械のサイズ | オンデマンドでカスタマイズ |
| ワークショップのレイアウト | カスタマイズ可能 |
| 梱包方法 | 袋詰め / 計量梱包 / 真空パック |
選ぶ理由 ハドフ
実証済みの経験
10+ 長年にわたって世界中の食品機械ソリューションに注力してきました.
先進技術 & コントロール
インテリジェントな制御システムにより、安定した効率的な生産が保証されます.
耐久性のある & 信頼性の高い設計
彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.
カスタマイズされたソリューション
生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.
グローバルサービスサポート
専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.
厳格な品質管理
各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.
ターンキープロジェクトソリューション
設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.
世界的な存在感
輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.
よくある質問
このフライラインで加工できる製品は何ですか?
揚げ菓子の加工も可能です, ドーナツ, 春巻, サモサ, 揚げ餃子, 揚げパン, 詰め物生地製品およびその他の生地ベースの揚げ物. 最終的なマシン構成は製品とプロセスによって異なります.
容量はカスタマイズできますか?
はい. 1時間あたりまたは1日あたりの必要な容量を教えてください. 適切なフライ機のサイズとライン構成をご提案します。.
ガス暖房は使えますか?
はい. 電気加熱, ガス暖房, 地域のエネルギー条件や生産要件に応じて、ディーゼル加熱または蒸気加熱を選択できます。.
完全な生産ラインを提供してもらえますか?
はい. HADOFは成形から一貫したラインを提供できます。, 運ぶ, 揚げる, 脱油, プロジェクトのニーズに応じて冷却から梱包まで.
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