共通の課題 揚げ物で 生産
不安定な油温
温度の変動は製品の品質と外観に影響を与えます.
高い人件費
手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.
一貫性のない製品品質
揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.
油の過剰摂取
油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.
概要
ナッツフライ生産ライン
.HADOF ナッツフライ生産ラインは、フライナッツの商業加工用に設計されています。, カシューナッツ, アーモンド, クルミ, そら豆, グリーンピース, ミックスナッツおよびその他のスナック食品. あなたの原材料に応じて, 最終製品, 必要な容量, 作業場のレイアウトと熱源, HADOF は、単一のフライ機または完全なナッツフライ加工ラインを提供できます.
.食品工場に適した生産ラインです, スナック菓子メーカー, ナッツ加工工場, 農産物加工業者, 食品加工プロジェクトの構築または拡大を計画している食品機械の販売業者および投資家.
幅広い 冷凍揚げ物用途
完了 製造工程
餌やり
自動供給システムでスムーズな生産を実現.
揚げる
完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.
油ろ過
継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.
脱油
振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.
冷却
急速冷却により質感と品質を維持.
凍結
IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.
包装
さまざまな要件に対応する自動計量および包装.
- 連続揚げで効率アップ
- 自動温度制御
- 脱油と冷却のオプション
- さまざまなナッツや豆に適しています
- カスタマイズされたラインデザイン
主要 装置
洗浄機
エアドライヤー
天ぷら鍋
急速冷凍機
包装機
対象原材料
| 原材料 | 最終製品 |
|---|---|
| 落花生 | 揚げピーナッツ, コーティングされたピーナッツ, 味付けピーナッツ |
| カシューナッツ | 揚げカシューナッツ, 塩漬けカシューナッツ |
| アーモンド | フライドアーモンド, ロースト風フライドアーモンド |
| そら豆 | そら豆の揚げ物, カリカリそら豆スナック |
| グリーンピース | 揚げグリーンピース, 味付けエンドウ豆のスナック |
| ミックスナッツ | ミックスフライナッツ, ナッツ風味のスナック |
ライン内の主な機械
| プロセス | オプションマシン |
|---|---|
| 原材料の加工 | 仕分けコンベア, 掃除機, 皮むき機 |
| 前処理 | 浸漬機, 湯通し機, 冷却機 |
| 脱水 | 振動脱水機, 空気乾燥機 |
| 揚げる | 連続揚げ機, 自動温度制御システム, オイル循環システム |
| 脱油 | 遠心脱油機, 振動脱油機 |
| 冷却 | 冷却コンベア, 空冷機 |
| 調味料 | 調味料ドラム, 粉末調味料システム, フレーバーミキシングマシン |
| パッキング | 計量包装機, 自動袋包装機, 真空包装機 |
技術的パラメータ
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | ナッツフライ生産ライン |
| 適用材料 | 落花生, カシューナッツ, アーモンド, そら豆, グリーンピース, ミックスナッツなど |
| 最終製品 | 揚げピーナッツ, 揚げカシューナッツ, 味付けナッツ, クリスピーナッツスナック |
| 容量 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 熱源 | 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気 |
| 自動化レベル | 半自動 / 全自動 |
| 機械材料 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 電圧 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 機械のサイズ | オンデマンドでカスタマイズ |
| ワークショップのレイアウト | カスタマイズ可能 |
| 梱包方法 | 袋詰め / 計量梱包 / 真空パック |
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実証済みの経験
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彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.
カスタマイズされたソリューション
生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.
グローバルサービスサポート
専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.
厳格な品質管理
各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.
ターンキープロジェクトソリューション
設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.
世界的な存在感
輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.
よくある質問
ナッツフライラインはどのようにして破損率を低減できるのか?
適切な搬送, ナットの大きさに合わせて撹拌・排出方法を選択してください, 硬さと形. 最終構成は確認が必要です.
ピーナッツ缶, カシューナッツとソラマメは同じ系統を使用します?
一部の機材は共用可能です, でも揚げる時間, 温度や輸送方法が異なる場合があります. 製品ごとに確認する必要があります.
ナッツを揚げた後に脱油は必要ですか?
通常、表面の油分を減らし、味と味付けの結果を改善するために、脱油が推奨されます。.
シーズニングナッツの製造ラインを提供していただけますか?
はい. 冷却, 味付け方法に合わせて調味・包装設備を構成可能.
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