フライ生産ライン

食品工場向け産業用連続フライラインソリューション, スナック工場とセントラルキッチンプロジェクト.

高効率 エネルギーの低減
正確な制御 安定した品質
彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼
カスタムソリューション 柔軟な構成
10+ 長年の経験 100+ サービスを提供している国 ターンキープロジェクトのサポート

共通の課題 揚げ物で 生産

不安定な油温

温度の変動は製品の品​​質と外観に影響を与えます.

高い人件費

手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.

一貫性のない製品品質

揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.

油の過剰摂取

油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.

フライ生産ライン

概要

フライ生産ライン

.業務用食品製造用工場直送フライ装置
.原材料に応じてカスタマイズ可能, 容量, 作業場と熱源
.洗浄・下処理から揚げまで一貫ラインでご提供, 脱油, 冷却, seasoning and packing Automatic temperature control for stable frying performance
.連続バッチ生産用のオプションの油濾過システム

20+ 長年の経験 100+ サービスを提供している国 3000+ 成功したプロジェクト 24/7 サービス & サポート

幅広い 冷凍揚げ物用途

フライドポテト
ポテトチップス
オニオンリング
チキンナゲット
チキンポップコーン
魚の切り身
海老天ぷら

完了 製造工程

餌やり

自動供給システムでスムーズな生産を実現.

揚げる

完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.

油ろ過

継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.

脱油

振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.

冷却

急速冷却により質感と品質を維持.

凍結

IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.

包装

さまざまな要件に対応する自動計量および包装.

カスタマイズされたフライ生産ライン
  • 食品工場および工業加工プロジェクト向けに設計
  • 原材料に合わせた設計が可能, 容量, ワークショップとプロセスの要件
  • 揚げ物を安定に保ち、バッチの違いを減らすのに役立ちます
  • バッチ食品加工および商業生産に最適
  • オイルの品質を維持し、生産管理のプレッシャーを軽減します。

主要 装置

対象原材料

原材料 最終製品
じゃがいも ポテトチップス, フライドポテト, フライドポテトスナック
タマネギ フライドオニオンリング, 揚げオニオンフレーク, シャキシャキ玉ねぎスナック
肉製品 フライドチキン, 揚げ肉スナック, パン粉をまぶした肉製品
シーフード 魚の切り身フライ, エビフライ, コーティングされた魚介類製品
生地製品 揚げ生地スティック, ドーナツ, 揚げたペストリーのスナック
ナッツ 揚げピーナッツ, 揚げカシューナッツ, 味付けナッツスナック
野菜 揚げ野菜チップス, 野菜ミックススナック
冷凍食品 冷凍揚げスナック, すぐに調理できる揚げ物製品

 

ライン内の主な機械

プロセス オプションマシン
原材料の加工 洗濯機, 皮むき機, 仕分けコンベア, 切断機
前処理 湯通し機, 塗装機, 粉砕機, パン粉をまく機械
脱水 振動脱水機, 空気乾燥機
揚げる 連続揚げ機, オイル循環システム, 自動温度制御システム
脱油 振動脱油機, 遠心脱油機, 空気脱油機
冷却 冷却コンベア, 空冷機
調味料 調味料ドラム, 粉末調味料システム, フレーバーミキシングマシン
パッキング 計量包装機, 自動袋包装機, 真空包装機

 

技術的パラメータ

アイテム 仕様
製品名 フライ生産ライン
適用材料 じゃがいも, タマネギ, 肉, シーフード, 生地製品, ナッツ, 野菜, 冷凍食品など
最終製品 揚げスナック, 揚げ肉製品, フライ, 揚げ生地製品, 揚げ野菜チップス
容量 オンデマンドでカスタマイズ
熱源 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気
自動化レベル 半自動 / 全自動
機械材料 オンデマンドでカスタマイズ
電圧 オンデマンドでカスタマイズ
機械のサイズ オンデマンドでカスタマイズ
ワークショップのレイアウト カスタマイズ可能
梱包方法 袋詰め / 計量梱包 / 真空パック

 

選ぶ理由 ハドフ

実証済みの経験

10+ 長年にわたって世界中の食品機械ソリューションに注力してきました.

先進技術 & コントロール

インテリジェントな制御システムにより、安定した効率的な生産が保証されます.

耐久性のある & 信頼性の高い設計

彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.

カスタマイズされたソリューション

生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.

グローバルサービスサポート

専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.

厳格な品質管理

各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.

ターンキープロジェクトソリューション

設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.

世界的な存在感

輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.

よくある質問

適切なフライライン容量を選択するにはどうすればよいですか?

原材料に応じて容量を確認する必要があります, 最終製品サイズ, 労働時間と目標生産量. 1 時間あたりまたは 1 日あたり必要な容量を教えてください.

完全なラインではなくフライヤーのみを購入できますか?

はい. HADOF は、プロジェクトのニーズに応じて、単一のフライヤーまたは完全なフライ生産ラインを提供できます。.

フライラインは包装機に接続できますか?

はい. 冷却, 運ぶ, 製品の種類や梱包方法に合わせて計量梱包機器を構成可能.

どのような熱源を使用できますか?

電気, ガス, 工場の条件に応じてディーゼルまたは蒸気を選択できます. 最終構成を確認する必要があります.

揚げ物プロジェクトを始めましょう ハドフ

高効率. 安定した品質. あなたに合わせてカスタマイズ.

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