共通の課題 揚げ物で 生産
不安定な油温
温度の変動は製品の品質と外観に影響を与えます.
高い人件費
手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.
一貫性のない製品品質
揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.
油の過剰摂取
油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.
概要
スナックフライ生産ライン
.HADOF スナックフライ生産ラインは工業用スナック食品加工用に設計されています, ポテトチップスを含む, フライドポテト, バナナチップス, 果物と野菜のチップス, オニオンリング, 揚げナッツ, 揚げ生地スナックおよびその他の市販の揚げ食品.
.食品機械サプライヤーとして, HADOFは、原材料に応じて単一のフライ機または完全な加工ラインを提供できます, 必要な容量, ワークショップの規模, 熱源と最終製品の要件.
幅広い 冷凍揚げ物用途
完了 製造工程
餌やり
自動供給システムでスムーズな生産を実現.
揚げる
完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.
油ろ過
継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.
脱油
振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.
冷却
急速冷却により質感と品質を維持.
凍結
IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.
包装
さまざまな要件に対応する自動計量および包装.
- 継続的な工業生産向けに設計
- 自動温度制御
- さまざまなスナック製品に適しています
- 完全なラインソリューションが利用可能
- 労力を削減し、効率を向上させます
主要 装置
洗浄機
エアドライヤー
天ぷら鍋
急速冷凍機
包装機
対象原材料
| 原材料 | 最終製品 |
|---|---|
| じゃがいも | フライドポテトスナック, ポテトチップス, 味付けポテトチップス |
| コーンスナック | 揚げトウモロコシスナック, 膨化したスナック製品 |
| ペレットスナック | 揚げペレットスナック, サクサクしたスナックペレット |
| 小麦粉スナック | 揚げ粉スナック, サクサク生地のスナック |
| ピーナッツ | 揚げピーナッツ, コーティングされたピーナッツ, 味付けナッツスナック |
| 野菜スナック | 揚げ野菜チップス, 野菜ミックススナック |
| ミートスナック | 揚げ肉スナック, コーティングされた肉製品 |
ライン内の主な機械
| プロセス | オプションマシン |
|---|---|
| 原材料の加工 | 仕分けコンベア, 洗濯機, 供給コンベア |
| 切断 / 形にする | 切断機, スナック成形機, ペレット供給機 |
| 前処理 | 湯通し機, 塗装機, 粉砕機, 冷却機 |
| 脱水 | 振動脱水機, 空気乾燥機 |
| 揚げる | 連続揚げ機, 自動温度制御システム, オイル循環システム |
| 脱油 | 振動脱油機, 遠心脱油機 |
| 冷却 | 冷却コンベア, 空冷機 |
| 調味料 | 調味料ドラム, 粉末調味料システム, フレーバーミキシングマシン |
| パッキング | 計量包装機, 自動袋包装機, ピロー包装機 |
技術的パラメータ
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | スナックフライ生産ライン |
| 適用材料 | じゃがいも, コーンスナック, ペレットスナック, 小麦粉スナック, ピーナッツ, 野菜, 肉製品など |
| 最終製品 | 揚げスナック, サクサクしたスナック食品, 味付けスナック, 衣を付けた揚げ物 |
| 容量 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 熱源 | 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気 |
| 自動化レベル | 半自動 / 全自動 |
| 機械材料 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 電圧 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 機械のサイズ | オンデマンドでカスタマイズ |
| ワークショップのレイアウト | カスタマイズ可能 |
| 梱包方法 | 袋詰め / 計量梱包 / 枕の梱包 |
選ぶ理由 ハドフ
実証済みの経験
10+ 長年にわたって世界中の食品機械ソリューションに注力してきました.
先進技術 & コントロール
インテリジェントな制御システムにより、安定した効率的な生産が保証されます.
耐久性のある & 信頼性の高い設計
彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.
カスタマイズされたソリューション
生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.
グローバルサービスサポート
専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.
厳格な品質管理
各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.
ターンキープロジェクトソリューション
設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.
世界的な存在感
輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.
よくある質問
このフライラインで加工できるスナックは何ですか?
ポテトチップスも加工できる, フライドポテト, バナナチップス, 果物と野菜のチップス, オニオンリング, 揚げナッツ, 揚げ生地スナックやその他多くの揚げスナック製品.
フライパンを1台だけ購入できますか?
はい. HADOF は、単一のフライ機または完全なスナックフライ生産ラインを提供できます.
容量はカスタマイズできますか?
はい. 時間当たりまたはバッチ当たりの必要な容量を教えてください. 適切なマシン構成をご提案させていただきます.
ガスまたはスチーム加熱を使用できますか?
はい. 電気, ガス, 工場の条件に応じてディーゼルおよび蒸気加熱オプションを選択可能.
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