高効率
エネルギーの低減
共通の課題 揚げ物で 生産
不安定な油温
温度の変動は製品の品質と外観に影響を与えます.
高い人件費
手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.
一貫性のない製品品質
揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.
油の過剰摂取
油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.
概要
フライドオニオン生産ライン
・調味料工場に適しています。, スナック食品植物, セントラルキッチン, 調理済み食品会社とタマネギ加工プロジェクト
・オニオンリングの加工が可能, 玉ねぎのストリップ, コーティングされたオニオンリング, クリスピーオニオンフレークなど
・カット重視, コーティング, 固着制御, カラーコントロールと油分含有量
・ピーリングで設定可能, 切断, コーティング, 揚げる, 脱油, 冷却, 調味料および包装設備
· タマネギのサイズに基づいたカスタム ソリューション, 製品の形状と容量
20+ 長年の経験
100+ サービスを提供している国
3000+ 成功したプロジェクト
24/7 サービス & サポート
幅広い 冷凍揚げ物用途
完了 製造工程
餌やり
自動供給システムでスムーズな生産を実現.
揚げる
完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.
油ろ過
継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.
脱油
振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.
冷却
急速冷却により質感と品質を維持.
凍結
IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.
包装
さまざまな要件に対応する自動計量および包装.
生産ラインの利点
- 商業生産向けに設計
- 安定した揚げ性能
- カスタム単一マシンまたは完全なライン
- 労働要件の低減
- さまざまな揚げ物プロジェクトに適しています
主要 装置
洗浄機
エアドライヤー
天ぷら鍋
急速冷凍機
包装機
対象原材料
| 原材料 | 最終製品 |
|---|---|
| 黄玉ねぎ | フライドオニオンフレーク, カリカリに揚げたオニオンスライス |
| 白ネギ | フライドオニオンリング, 揚げオニオンチップス |
| レッドオニオン | カリカリフライドオニオン, 味付けしたフライドオニオンスライス |
| 新玉ねぎ | フライドオニオントッピング, 揚げ玉ねぎの飾り |
ライン内の主な機械
| プロセス | オプションマシン |
|---|---|
| 原材料の加工 | 玉ねぎ選別コンベア, 玉ねぎの皮むき機, 根切り機 |
| 洗浄 | 泡洗濯機, スプレー洗濯機, 昇降コンベヤ |
| 切断 | 玉ねぎスライス機, オニオンリング切断機, ストリップ切断機 |
| 前処理 | 湯通し機, 冷却機, バッターコーティング機, 小麦粉コーティング機 |
| 脱水 | 振動脱水機, 空気乾燥機 |
| 揚げる | 連続揚げ機, オイル循環システム, 自動温度制御システム |
| 脱油 | 振動脱油機, 遠心脱油機 |
| 調味料 | 調味料ドラム, 粉末調味料システム |
| 冷却 | 冷却コンベア, 空冷機 |
| パッキング | 計量包装機, 自動袋包装機 |
技術的パラメータ
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | フライドオニオン生産ライン |
| 適用材料 | 黄玉ねぎ, 白ネギ, 赤玉ねぎ, 新玉ねぎなど |
| 最終製品 | フライドオニオンフレーク, カリカリに揚げたオニオンスライス, オニオンリング, 揚げオニオンチップス |
| 容量 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 熱源 | 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気 |
| 自動化レベル | 半自動 / 全自動 |
| 機械材料 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 電圧 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 機械のサイズ | オンデマンドでカスタマイズ |
| ワークショップのレイアウト | カスタマイズ可能 |
| 梱包方法 | 袋詰め / 計量梱包 |
選ぶ理由 ハドフ
実証済みの経験
10+ 長年にわたって世界中の食品機械ソリューションに注力してきました.
先進技術 & コントロール
インテリジェントな制御システムにより、安定した効率的な生産が保証されます.
耐久性のある & 信頼性の高い設計
彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.
カスタマイズされたソリューション
生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.
グローバルサービスサポート
専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.
厳格な品質管理
各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.
ターンキープロジェクトソリューション
設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.
世界的な存在感
輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.
よくある質問
このラインでフライドオニオンリングを生産できますか?
はい. ラインにはオニオンリングカットを装備可能, 殴る, コーティング, 揚げる, 脱油, 冷却, および包装機械. 最終的な構成は製品の要件によって異なります.
フライパンだけ購入できますか?
はい. HADOF は単一のフライヤーまたは完全なフライドオニオン生産ラインを提供できます.
揚げる温度は調節できますか?
はい. 玉ねぎの厚さによって揚げ温度を調節可能, 水分含有量, 色, およびテクスチャ要件. 制御方法は選択したマシン構成によって異なります.
容量はカスタマイズできますか?
はい. 時間ごとまたはバッチごとに必要な容量を入力してください. 生産目標に応じて適切な設備やラインレイアウトをご提案いたします.
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