高効率
エネルギーの低減
共通の課題 揚げ物で 生産
不安定な油温
温度の変動は製品の品質と外観に影響を与えます.
高い人件費
手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.
一貫性のない製品品質
揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.
油の過剰摂取
油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.
概要
肉フライ生産ライン
.HADOF Meat Frying Production Line is designed for continuous frying of chicken, fish, pork, beef, meatballs, meat patties, sausages, コーティングされた肉製品, frozen prepared food and other meat-based products. The line can be customized according to your raw material, 最終製品, 必要な容量, 揚げ温度, 揚げ時間, 作業場のレイアウトと熱源.
.HADOF can supply not only a single frying machine, but also a complete meat processing and frying line, including raw material preparation, forming, 殴る, breading, 揚げる, 脱油, 冷却, 冷凍と包装. It is suitable for meat processing plants, frozen food factories, セントラルキッチン, prepared food factories and industrial food production projects.
20+ 長年の経験
100+ サービスを提供している国
3000+ 成功したプロジェクト
24/7 サービス & サポート
幅広い 冷凍揚げ物用途
完了 製造工程
餌やり
自動供給システムでスムーズな生産を実現.
揚げる
完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.
油ろ過
継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.
脱油
振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.
冷却
急速冷却により質感と品質を維持.
凍結
IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.
包装
さまざまな要件に対応する自動計量および包装.
- Designed For Industrial Continuous Production
- 自動温度制御
- Uniform Frying With Mesh Belt Conveyor
- Optional De-oiling System
- Custom Line Design
主要 装置
洗浄機
エアドライヤー
天ぷら鍋
急速冷凍機
包装機
対象原材料
| 原材料 | 最終製品 |
|---|---|
| Chicken | Fried chicken pieces, チキンナゲット, クリスピーチキンスナック |
| Beef | Fried beef strips, coated beef snacks |
| Pork | Fried pork slices, crispy pork products |
| Fish | 魚の切り身フライ, パン粉をまぶした魚製品 |
| エビ | Fried shrimp, breaded shrimp snacks |
| Meatballs | Fried meatballs, frozen fried meat products |
| Processed Meat | Fried sausage, コーティングされた肉製品, ready-to-eat meat snacks |
ライン内の主な機械
| プロセス | オプションマシン |
|---|---|
| 原材料の加工 | Meat cutting machine, slicing machine, 仕分けコンベア |
| 前処理 | Marinating machine, 粉砕機, パン粉をまく機械, 塗装機 |
| 餌やり | 供給コンベア, 昇降コンベヤ, 自動整列コンベア |
| 揚げる | 連続揚げ機, 自動温度制御システム, オイル循環システム |
| 脱油 | 振動脱油機, 空気脱油機 |
| 冷却 | 冷却コンベア, 空冷機 |
| 凍結 | 急速冷凍機, 冷却および冷凍コンベア |
| パッキング | 計量包装機, 自動袋包装機, 真空包装機 |
技術的パラメータ
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 肉フライ生産ライン |
| 適用材料 | Chicken, beef, pork, fish, shrimp, meatballs, processed meat and more |
| 最終製品 | フライドチキン, 揚げ肉スナック, パン粉をまぶした肉製品, fried fish fillets, エビフライ |
| 容量 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 熱源 | 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気 |
| 自動化レベル | 半自動 / 全自動 |
| 機械材料 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 電圧 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 機械のサイズ | オンデマンドでカスタマイズ |
| ワークショップのレイアウト | カスタマイズ可能 |
| 梱包方法 | 袋詰め / 計量梱包 / 真空パック |
選ぶ理由 ハドフ
実証済みの経験
10+ 長年にわたって世界中の食品機械ソリューションに注力してきました.
先進技術 & コントロール
インテリジェントな制御システムにより、安定した効率的な生産が保証されます.
耐久性のある & 信頼性の高い設計
彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.
カスタマイズされたソリューション
生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.
グローバルサービスサポート
専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.
厳格な品質管理
各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.
ターンキープロジェクトソリューション
設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.
世界的な存在感
輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.
よくある質問
What meat products can this line process?
It can process chicken nuggets, chicken strips, fish blocks, 魚の切り身, meatballs, meat patties, sausages, coated meat products and prepared meat food. The final solution depends on your product size and frying requirements.
Can HADOF supply a complete production line?
はい. HADOF can provide a complete line including preparation, forming, 殴る, breading, 揚げる, 脱油, 冷却, 冷凍と包装.
Can the frying temperature and time be adjusted?
はい. The frying temperature and frying time can be adjusted according to different meat products to help achieve more stable frying results.
Can the line be customized for my workshop?
はい. Please send us your workshop size, raw material, final product and required capacity. We can prepare a suitable layout and machine configuration.
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