高効率
エネルギーの低減
共通の課題 揚げ物で 生産
不安定な油温
温度の変動は製品の品質と外観に影響を与えます.
高い人件費
手作業による作業にはより多くの人員が必要となり、経費が増加します.
一貫性のない製品品質
揚げムラによる色の違いや味のばらつきにつながる.
油の過剰摂取
油残留物とグリース含有量は、サクサク感と健康価値に影響を与えます.
概要
冷凍揚げ物生産ライン
.HADOF 冷凍フライドフード生産ラインは、冷凍フライドポテトの工業加工用に設計されています。, ハッシュブラウン, チキンナゲット, 魚の切り身, 春巻, 野菜ボール, 肉製品, 調理済み食品, 揚げスナック製品.
.鄭州の食品機械メーカーとして, 中国, HADOFは、原材料に応じて単一のフライ機または完全な冷凍食品加工ラインを提供できます, 最終製品, 必要な容量, ワークショップの規模, と熱源.
.新しい冷凍食品工場を建設する場合でも、現在の揚げプロセスをアップグレードする場合でも, 前処理から適切な生産ソリューションの設計をお手伝いします, 揚げる, 脱油, 冷却, 凍結する, と包装
20+ 長年の経験
100+ サービスを提供している国
3000+ 成功したプロジェクト
24/7 サービス & サポート
幅広い 冷凍揚げ物用途
完了 製造工程
餌やり
自動供給システムでスムーズな生産を実現.
揚げる
完璧な揚げ物を実現する正確な温度制御.
油ろ過
継続的な濾過によりオイルを清浄に保ち、オイルの寿命を延ばします。.
脱油
振動脱油により余分な油を除去し、より健康的な製品を実現します.
冷却
急速冷却により質感と品質を維持.
凍結
IQF / スパイラルフリーザーにより急速冷凍と高効率を実現.
包装
さまざまな要件に対応する自動計量および包装.
- 工業生産向けの連続揚げ物
- 自動温度制御
- カスタム容量とラインレイアウト
- 冷凍・包装システムと接続可能
- 複数の熱源が利用可能
主要 装置
洗浄機
エアドライヤー
天ぷら鍋
急速冷凍機
包装機
対象原材料
| 原材料 | 最終製品 |
|---|---|
| 冷凍フライドポテト | 冷凍フライドポテトを揚げたもの, すぐに食べられるフライドポテト |
| 冷凍チキンナゲット | フライドチキンナゲット, クリスピーチキンスナック |
| 冷凍魚の切り身 | 魚の切り身フライ, パン粉をまぶした魚製品 |
| 冷凍オニオンリング | フライドオニオンリング, シャキシャキ玉ねぎスナック |
| 冷凍春巻き | 揚げ春巻き, 冷凍揚げ前菜 |
| 冷凍肉製品 | 揚げ肉スナック, パン粉をまぶした肉製品 |
| 冷凍野菜製品 | 野菜炒めスナック, コーティングされた野菜製品 |
ライン内の主な機械
| プロセス | オプションマシン |
|---|---|
| 冷凍材料の供給 | 供給コンベア, 昇降コンベヤ, 冷凍品分離コンベア |
| 前処理 | 塗装機, 粉砕機, パン粉をまく機械 |
| 揚げる | 連続揚げ機, 自動温度制御システム, オイル循環システム |
| 脱油 | 振動脱油機, 空気脱油機 |
| 冷却 | 冷却コンベア, 空冷機 |
| 調味料 | 調味料ドラム, 粉末調味料システム |
| 凍結 | 急速冷凍機, 冷却および冷凍コンベア |
| パッキング | 計量包装機, 自動袋包装機, 真空包装機 |
技術的パラメータ
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 冷凍揚げ物生産ライン |
| 適用材料 | 冷凍フライドポテト, チキンナゲット, 魚の切り身, オニオンリング, 春巻, 肉製品など |
| 最終製品 | 冷凍揚げ物, サクサク揚げたスナック, パン粉をまぶした揚げ物, すぐに調理できる揚げ物製品 |
| 容量 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 熱源 | 電気, ガス, ディーゼルまたは蒸気 |
| 自動化レベル | 半自動 / 全自動 |
| 機械材料 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 電圧 | オンデマンドでカスタマイズ |
| 機械のサイズ | オンデマンドでカスタマイズ |
| ワークショップのレイアウト | カスタマイズ可能 |
| 梱包方法 | 袋詰め / 計量梱包 / 真空パック |
選ぶ理由 ハドフ
実証済みの経験
10+ 長年にわたって世界中の食品機械ソリューションに注力してきました.
先進技術 & コントロール
インテリジェントな制御システムにより、安定した効率的な生産が保証されます.
耐久性のある & 信頼性の高い設計
彼らの 304/316 食品グレードのステンレス鋼で長寿命でメンテナンスが簡単.
カスタマイズされたソリューション
生産ニーズと予算に合わせた柔軟な構成.
グローバルサービスサポート
専門のアフターセールスチームが設置を提供します, トレーニングと技術サポート.
厳格な品質管理
各機械は高性能と食品の安全性を確保するためにテストされています.
ターンキープロジェクトソリューション
設計から設置まで, 揚げ物生産ラインのワンストップパートナー.
世界的な存在感
輸出される製品 100+ 世界中の顧客から信頼されています.
よくある質問
冷凍フライドポテトのラインを提供してもらえますか?
はい. ラインにはブランチングが含まれる場合があります, 揚げる, 冷却, 冷凍・包装設備.
フライドポテトのサイズは調整できますか?
はい. フライドポテトのサイズは切断機と刃の形状によって調整可能. 詳細は要確認.
ジャガイモ加工プロジェクトに適していますか?
はい. 農産加工工場や冷凍食品工場に最適です。.
製品は完全に揚げられていますか、それとも事前に揚げられていますか?
どちらのオプションも最終製品の要件に応じて設計できます. 販売形態と追い焚き方法は要確認.
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