خط إنتاج الأطعمة المقلية المجمدة
حل القلي الصناعي لمصانع تجهيز الأغذية المجمدة
التحديات المشتركة في الأطعمة المقلية إنتاج
درجة حرارة الزيت غير المستقرة
تؤثر درجات الحرارة المتقلبة على جودة المنتج ومظهره.
ارتفاع تكلفة العمالة
تتطلب العمليات اليدوية المزيد من العمال وزيادة النفقات.
جودة المنتج غير متناسقة
يؤدي القلي غير المتساوي إلى اختلافات في اللون واختلاف في الطعم.
الإفراط في تناول الزيت
تؤثر بقايا الزيت ومحتوى الشحوم على القرمشة والقيمة الصحية.
ملخص
خط إنتاج الأطعمة المقلية المجمدة
.تم تصميم خط إنتاج الأطعمة المقلية المجمدة HADOF للمعالجة الصناعية للبطاطس المقلية المجمدة, براونز, شذرات الدجاج, شرائح السمك, لفات الربيع, كرات الخضار, منتجات اللحوم, الأطعمة الجاهزة, ومنتجات الوجبات الخفيفة المقلية.
.كشركة مصنعة لآلات تجهيز الأغذية في مدينة تشنغتشو, الصين, يمكن لشركة HADOF توفير آلات قلي فردية أو خطوط كاملة لتجهيز الأطعمة المجمدة وفقًا للمواد الخام الخاصة بك, المنتج النهائي, القدرة المطلوبة, حجم الورشة, ومصدر التدفئة.
.سواء كنت تقوم ببناء مصنع جديد للأغذية المجمدة أو تقوم بتحديث عملية القلي الحالية, يمكننا مساعدتك في تصميم حل إنتاج مناسب من المعالجة المسبقة, القلي, إزالة الزيوت, تبريد, تجميد, والتعبئة والتغليف
مجموعة واسعة من تطبيقات الأغذية المقلية المجمدة
مكتمل عملية الإنتاج
تغذية
نظام التغذية الأوتوماتيكي يضمن الإنتاج السلس.
القلي
تحكم دقيق في درجة الحرارة للحصول على نتائج قلي مثالية.
ترشيح الزيت
الترشيح المستمر يحافظ على نظافة الزيت ويطيل عمر الزيت.
إزالة الزيوت
تعمل تقنية إزالة الزيوت بالاهتزاز على إزالة الزيوت الزائدة للحصول على منتجات أكثر صحة.
تبريد
التبريد السريع يحافظ على الملمس والجودة.
تجميد
IQF / يضمن الفريزر الحلزوني التجميد السريع والكفاءة العالية.
التعبئة والتغليف
الوزن والتعبئة التلقائية لمختلف المتطلبات.
- القلي المستمر للإنتاج الصناعي
- التحكم التلقائي في درجة الحرارة
- السعة المخصصة وتخطيط الخط
- يمكن توصيلها بأنظمة التجميد والتعبئة
- تتوفر مصادر تسخين متعددة
رئيسي معدات
آلة التنظيف
مجفف الهواء
مقلاة عميقة
ماكينة التجميد السريع
ماكينة تعبئة وتغليف
المواد الخام المطبقة
| المواد الخام | المنتج النهائي |
|---|---|
| بطاطا مقلية مجمدة | بطاطا مقلية مجمدة, بطاطا مقلية جاهزة للأكل |
| ناجتس الدجاج المجمدة | ناجتس دجاج مقلية, وجبات خفيفة من الدجاج المقرمش |
| شرائح السمك المجمدة | فيليه سمك مقلي, منتجات الأسماك المقلية |
| حلقات البصل المجمدة | حلقات بصل مقلية, وجبات خفيفة من البصل المقرمش |
| سبرينج رولز مجمدة | لفائف الربيع المقلية, المقبلات المقلية المجمدة |
| منتجات اللحوم المجمدة | وجبات خفيفة من اللحوم المقلية, منتجات اللحوم المخبوزة |
| منتجات الخضار المجمدة | وجبات خفيفة من الخضار المقلية, المنتجات النباتية المغلفة |
الآلات الرئيسية في الخط
| عملية | آلات اختيارية |
|---|---|
| تغذية المواد المجمدة | ناقل التغذية, ناقل الرفع, ناقل فصل المنتجات المجمدة |
| المعالجة المسبقة | آلة طلاء, آلة الضرب, آلة الخبز |
| القلي | ماكينة القلي المستمر, نظام التحكم في درجة الحرارة التلقائي, نظام تداول الزيت |
| إزالة الزيوت | آلة إزالة الزيت بالاهتزاز, آلة إزالة الزيت من الهواء |
| تبريد | ناقل التبريد, آلة تبريد الهواء |
| توابل | طبل التوابل, نظام توابل المسحوق |
| تجميد | ماكينة تجميد سريع, ناقل التبريد والتجميد |
| التعبئة | ماكينة تعبئة وتغليف, آلة تعبئة الأكياس الأوتوماتيكية, آلة تعبئة الفراغ |
المعلمات التقنية
| غرض | مواصفة |
|---|---|
| اسم المنتج | خط إنتاج الأطعمة المقلية المجمدة |
| المواد القابلة للتطبيق | بطاطا مقلية مجمدة, شذرات الدجاج, شرائح السمك, حلقات البصل, لفات الربيع, منتجات اللحوم وأكثر من ذلك |
| المنتج النهائي | الأطعمة المقلية المجمدة, وجبات خفيفة مقلية مقرمشة, المنتجات المقلية بالبقسماط, المنتجات المقلية الجاهزة للطهي |
| سعة | مخصصة حسب الطلب |
| مصدر التدفئة | كهرباء, غاز, الديزل أو البخار |
| مستوى الأتمتة | شبه تلقائي / أوتوماتيكي بالكامل |
| مادة الآلة | مخصصة حسب الطلب |
| الجهد االكهربى | مخصصة حسب الطلب |
| حجم الآلة | مخصصة حسب الطلب |
| تخطيط ورشة العمل | قابلة للتخصيص |
| طريقة التعبئة | تعبئة الحقائب / وزنها التعبئة / التعبئة فراغ |
لماذا تختار هادوف
تجربة مثبتة
10+ سنوات من التركيز على حلول الآلات الغذائية في جميع أنحاء العالم.
التكنولوجيا المتقدمة & يتحكم
يضمن نظام التحكم الذكي إنتاجًا مستقرًا وفعالًا.
متين & تصميم موثوق
هُم 304/316 الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام من أجل عمر خدمة طويل وسهولة الصيانة.
حلول مخصصة
تكوينات مرنة مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات الإنتاج والميزانية الخاصة بك.
دعم الخدمة العالمية
فريق ما بعد البيع المحترف يوفر التثبيت, التدريب والدعم الفني.
رقابة صارمة على الجودة
يتم اختبار كل آلة لضمان الأداء العالي وسلامة الأغذية.
حلول المشاريع الجاهزة
من التصميم إلى التثبيت, شريك وقفة واحدة لخط إنتاج القلي الخاص بك.
الحضور العالمي
المنتجات المصدرة إلى 100+ البلدان وموثوق بها من قبل العملاء العالميين.
التعليمات
هل يمكنكم توفير خط بطاطس مقلية مجمدة?
نعم. يمكن أن يشمل الخط السلق, القلي, تبريد, معدات التجميد والتعبئة والتغليف.
هل يمكن تعديل حجم البطاطس المقلية?
نعم. يمكن تعديل حجم البطاطس المقلية عن طريق آلة القطع وتكوين الشفرة. التفاصيل تحتاج إلى تأكيد.
هل هي مناسبة لمشاريع تجهيز البطاطس?
نعم. إنها مناسبة لمصانع المعالجة الزراعية ومصانع الأغذية المجمدة.
هل المنتج مقلي بالكامل أم مقلي مسبقاً؟?
يمكن تصميم كلا الخيارين وفقًا لمتطلبات المنتج النهائي. نموذج المبيعات وطريقة إعادة التسخين بحاجة إلى تأكيد.
ابدأ مشروعك لقلي الطعام مع هادوف
كفاءة عالية. جودة مستقرة. مصممة خصيصا لك.