Haute efficacité
Moins d'énergie
Ligne de production de friture
Une solution de ligne de friture industrielle continue pour les usines agroalimentaires, projets d'usines de snacks et de cuisines centrales.
Haute efficacité
Moins d'énergie
Contrôle précis
Qualité stable
LEUR 304/316
Acier inoxydable de qualité alimentaire
Solutions personnalisées
Configuration flexible
10+ Années d'expérience
100+ Pays desservis
Accompagnement de projet clé en main
Défis communs dans les aliments frits Production
Température d'huile instable
Les températures fluctuantes ont un impact sur la qualité et l'apparence du produit.
Coût de la main d'œuvre élevé
Les opérations manuelles nécessitent plus de travailleurs et augmentent les dépenses.
Qualité des produits incohérente
Une friture inégale entraîne des différences de couleur et des variations de goût.
Consommation excessive d’huile
Les résidus d'huile et la teneur en graisse affectent le croustillant et la valeur santé.
APERÇU
Ligne de production de friture
.Équipement de friture directement en usine pour la production alimentaire commerciale
.Personnalisable selon la matière première, capacité, atelier et source de chauffage
.Ligne complète disponible du lavage et prétraitement à la friture, déshuilage, refroidissement, seasoning and packing
Automatic temperature control for stable frying performance
.Système de filtration d'huile en option pour une production continue par lots
20+ Années d'expérience
100+ Pays desservis
3000+ Projets réussis
24/7 Service & Soutien
Large gamme de Applications d'aliments frits surgelés
Complet Processus de production
Alimentation
Le système d'alimentation automatique assure une production fluide.
Friture
Contrôle précis de la température pour des résultats de friture parfaits.
Filtration d'huile
La filtration continue maintient l'huile propre et prolonge sa durée de vie.
Déshuilage
Le déshuilage par vibration élimine l'excès d'huile pour des produits plus sains.
Refroidissement
Le refroidissement rapide préserve la texture et la qualité.
Gel
IQF / Le congélateur à spirale assure une congélation rapide et une efficacité élevée.
Conditionnement
Pesage et emballage automatiques pour diverses exigences.
- Conçu pour les usines alimentaires et les projets de transformation industrielle
- Peut être conçu en fonction de la matière première, capacité, exigences de l'atelier et du processus
- Aide à maintenir la friture stable et à réduire les différences entre les lots
- Convient à la transformation alimentaire par lots et à la production commerciale
- Aide à maintenir la qualité de l’huile et à réduire la pression de gestion de la production
Principal Équipement
Machine d'emballage
Machine à surgélation
Friteuse
Sécheur d'air
Machine de nettoyage
Matières premières applicables
| Matière première | Produit final |
|---|---|
| Pomme de terre | Chips, frites, collations de pommes de terre frites |
| Oignon | Rondelles d'oignons frites, flocons d'oignons frits, snacks croustillants à l'oignon |
| Produits à base de viande | Poulet frit, collations à la viande frite, produits carnés panés |
| Fruit de mer | Filets de poisson frits, crevettes frites, produits de la mer enrobés |
| Produits à base de pâte | Bâtonnets de pâte frits, beignets, collations de pâtisserie frite |
| Noix | Cacahuètes frites, noix de cajou frites, collations aux noix assaisonnées |
| Légumes | Chips de légumes frits, collations de légumes mélangés |
| Aliments surgelés | Snacks frits surgelés, produits alimentaires frits prêts à cuire |
Principales machines en ligne
| Processus | Machines en option |
|---|---|
| Traitement des matières premières | Machine à laver, machine à éplucher, convoyeur de tri, machine de découpe |
| Prétraitement | Machine à blanchir, machine de revêtement, machine à battre, machine à paner |
| Assèchement | Machine de déshydratation vibrante, machine de séchage à l'air |
| Friture | Machine à frire en continu, système de circulation d'huile, système de contrôle automatique de la température |
| Déshuilage | Machine de déshuilage vibrante, machine de déshuilage centrifuge, machine de déshuilage d'air |
| Refroidissement | Convoyeur de refroidissement, machine de refroidissement par air |
| Assaisonnement | Tambour d'assaisonnement, système d'assaisonnement en poudre, mélangeur de saveurs |
| Emballage | Machine à emballer et pesée, machine d'emballage automatique de sacs, machine d'emballage sous vide |
Paramètres techniques
| Article | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Ligne de production de friture |
| Matériaux applicables | Pomme de terre, oignon, viande, fruit de mer, produits à base de pâte, noix, légumes, aliments surgelés et plus |
| Produit final | Collations frites, produits à base de viande frits, fruits de mer frits, produits à base de pâte frite, chips de légumes frits |
| Capacité | Personnalisé sur demande |
| Source de chauffage | Électricité, gaz, diesel ou vapeur |
| Niveau d'automatisation | Semi-automatique / entièrement automatique |
| Matériel de machine | Personnalisé sur demande |
| Tension | Personnalisé sur demande |
| Taille de la machine | Personnalisé sur demande |
| Disposition de l'atelier | Personnalisable |
| Méthode d'emballage | Emballage du sac / emballage de pesée / emballage sous vide |
Pourquoi choisir HADOF
Expérience prouvée
10+ années de concentration sur les solutions de machines alimentaires dans le monde entier.
Technologie avancée & Contrôle
Le système de contrôle intelligent assure une production stable et efficace.
Durable & Conception fiable
LEUR 304/316 acier inoxydable de qualité alimentaire pour une longue durée de vie et un entretien facile.
Solutions personnalisées
Configurations flexibles adaptées à vos besoins de production et à votre budget.
Service d'assistance mondial
Équipe après-vente professionnelle assurant l'installation, formation et support technique.
Contrôle de qualité strict
Chaque machine est testée pour garantir hautes performances et sécurité alimentaire.
Solutions de projets clé en main
De la conception à l'installation, partenaire unique pour votre ligne de production de friture.
Présence mondiale
Produits exportés vers 100+ pays et approuvé par les clients du monde entier.
FAQ
Comment choisir la bonne capacité de ligne de friture?
La capacité doit être confirmée en fonction de votre matière première, taille du produit final, heures de travail et rendement cible. Veuillez partager votre capacité requise par heure ou par jour.
Puis-je acheter uniquement une friteuse au lieu d'une ligne complète?
Oui. HADOF peut fournir une friteuse unique ou une ligne de production de friture complète selon les besoins de votre projet.
La ligne de friture peut-elle se connecter aux machines d'emballage?
Oui. Refroidissement, transmettre, l'équipement de pesage et d'emballage peut être configuré en fonction du type de produit et de la méthode d'emballage.
Quelle source de chauffage puis-je utiliser?
Électricité, gaz, le diesel ou la vapeur peuvent être sélectionnés en fonction de vos conditions d'usine. La configuration finale doit être confirmée.
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