خط إنتاج القلي

حل خط القلي المستمر الصناعي لمصانع المواد الغذائية, مصانع الوجبات الخفيفة ومشاريع المطبخ المركزي.

كفاءة عالية طاقة أقل

التحكم الدقيق جودة مستقرة

هُم 304/316 الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام

حلول مخصصة تكوين مرن

احصل على عرض أسعار واتساب

10+ سنوات الخبرة

100+ الدول المخدومة

دعم المشاريع الجاهزة

احصل على عرض أسعار واتساب

التحديات المشتركة في الأطعمة المقلية إنتاج

درجة حرارة الزيت غير المستقرة

تؤثر درجات الحرارة المتقلبة على جودة المنتج ومظهره.

ارتفاع تكلفة العمالة

تتطلب العمليات اليدوية المزيد من العمال وزيادة النفقات.

جودة المنتج غير متناسقة

يؤدي القلي غير المتساوي إلى اختلافات في اللون واختلاف في الطعم.

الإفراط في تناول الزيت

تؤثر بقايا الزيت ومحتوى الشحوم على القرمشة والقيمة الصحية.

ملخص

خط إنتاج القلي

.معدات القلي المباشرة من المصنع لإنتاج الأغذية التجارية
.قابلة للتخصيص حسب المواد الخام, سعة, ورشة عمل ومصدر التدفئة
.خط كامل متاح من الغسيل والمعالجة المسبقة إلى القلي, إزالة الزيت, تبريد, seasoning and packing Automatic temperature control for stable frying performance
.نظام ترشيح الزيت الاختياري لإنتاج الدفعات المستمرة

20+ سنوات الخبرة

100+ الدول المخدومة

3000+ المشاريع الناجحة

24/7 خدمة & يدعم

مجموعة واسعة من تطبيقات الأغذية المقلية المجمدة

مكتمل عملية الإنتاج

تغذية

نظام التغذية الأوتوماتيكي يضمن الإنتاج السلس.

القلي

تحكم دقيق في درجة الحرارة للحصول على نتائج قلي مثالية.

ترشيح الزيت

الترشيح المستمر يحافظ على نظافة الزيت ويطيل عمر الزيت.

إزالة الزيوت

تعمل تقنية إزالة الزيوت بالاهتزاز على إزالة الزيوت الزائدة للحصول على منتجات أكثر صحة.

تبريد

التبريد السريع يحافظ على الملمس والجودة.

تجميد

IQF / يضمن الفريزر الحلزوني التجميد السريع والكفاءة العالية.

التعبئة والتغليف

الوزن والتعبئة التلقائية لمختلف المتطلبات.

مصممة لمصانع المواد الغذائية ومشاريع المعالجة الصناعية
يمكن تصميمها وفقا للمواد الخام, سعة, متطلبات ورشة العمل والعملية
يساعد في الحفاظ على استقرار القلي وتقليل اختلافات الدفعات
مناسبة لتجهيز الأغذية دفعة والإنتاج التجاري
يساعد في الحفاظ على جودة الزيت وتقليل ضغط إدارة الإنتاج

رئيسي معدات

ماكينة تعبئة وتغليف

ماكينة التجميد السريع

مقلاة عميقة

مجفف الهواء

آلة التنظيف

المواد الخام المطبقة

المواد الخام	المنتج النهائي
البطاطس	رقائق البطاطس, بطاطس مقلية, وجبات خفيفة من البطاطس المقلية
بصل	حلقات بصل مقلية, رقائق البصل المقلية, وجبات خفيفة من البصل المقرمش
منتجات اللحوم	دجاج مقلي, وجبات خفيفة من اللحوم المقلية, منتجات اللحوم المخبوزة
المأكولات البحرية	فيليه سمك مقلي, جمبري مقلي, منتجات المأكولات البحرية المغلفة
منتجات العجين	أعواد العجين المقلية, الكعك, وجبات خفيفة من المعجنات المقلية
المكسرات	الفول السوداني المقلي, الكاجو المقلي, وجبات خفيفة من الجوز المتبل
خضار	رقائق الخضار المقلية, وجبات خفيفة من الخضار المختلطة
أغذية مجمدة	الوجبات الخفيفة المقلية المجمدة, المنتجات الغذائية المقلية الجاهزة للطهي

الآلات الرئيسية في الخط

عملية	آلات اختيارية
معالجة المواد الخام	غسالة, آلة تقشير, ناقل الفرز, آلة القطع
المعالجة المسبقة	آلة السلق, آلة طلاء, آلة الضرب, آلة الخبز
نزح المياه	آلة نزح المياه بالاهتزاز, آلة تجفيف الهواء
القلي	ماكينة القلي المستمر, نظام تداول الزيت, نظام التحكم في درجة الحرارة التلقائي
إزالة الزيوت	آلة إزالة الزيت بالاهتزاز, آلة إزالة الزيوت بالطرد المركزي, آلة إزالة الزيت من الهواء
تبريد	ناقل التبريد, آلة تبريد الهواء
توابل	طبل التوابل, نظام توابل المسحوق, آلة خلط النكهات
التعبئة	ماكينة تعبئة وتغليف, آلة تعبئة الأكياس الأوتوماتيكية, آلة تعبئة الفراغ

المعلمات التقنية

غرض	مواصفة
اسم المنتج	خط إنتاج القلي
المواد القابلة للتطبيق	البطاطس, بصل, لحمة, المأكولات البحرية, منتجات العجين, المكسرات, خضروات, الأطعمة المجمدة وأكثر من ذلك
المنتج النهائي	وجبات خفيفة مقلية, منتجات اللحوم المقلية, المأكولات البحرية المقلية, منتجات العجين المقلية, رقائق الخضار المقلية
سعة	مخصصة حسب الطلب
مصدر التدفئة	كهرباء, غاز, الديزل أو البخار
مستوى الأتمتة	شبه تلقائي / أوتوماتيكي بالكامل
مادة الآلة	مخصصة حسب الطلب
الجهد االكهربى	مخصصة حسب الطلب
حجم الآلة	مخصصة حسب الطلب
تخطيط ورشة العمل	قابلة للتخصيص
طريقة التعبئة	تعبئة الحقائب / وزنها التعبئة / التعبئة فراغ