تقوم شركة PT Makmur Selera Pangan بتوسيع إنتاجها باستخدام آلة صنع التورتيلا المتقدمة

خلفية العملاء

بي تي ماكمور سيليرا بانجان, مقرها في جاكرتا, أندونيسيا, متخصصة في إنتاج التورتيلا, يلتف, ومنتجات المخابز ذات الصلة للمطاعم, محلات السوبر ماركت, وموزعي الخدمات الغذائية. مع تزايد الطلب على التورتيلا عالية الجودة في كل من الأسواق المحلية وأسواق التصدير, قررت الشركة ترقية معداتها لزيادة القدرة وضمان جودة المنتج المتسقة.

التحديات التي تواجهها

لا يمكن أن يلبي إنتاج التورتيلا اليدوي متطلبات الطلب الكبيرة

يؤثر عدم تناسق السمك والحجم على مظهر المنتج ورضا العملاء

أدت العملية كثيفة العمالة إلى ارتفاع تكاليف التشغيل

التوقف المتكرر للتنظيف والتغييرات

الحل لدينا

لقد قمنا بتوريد آلة إنتاج التورتيلا مؤتمتة بالكامل ومصممة للتعامل مع كميات كبيرة مع الحفاظ على الدقة والنظافة. النظام متضمن:

وحدة تغذية وضغط العجين للحصول على سمك تورتيلا موحد

ناقل خبز عالي الكفاءة يضمن طهيًا وقوامًا متساويًا

نظام العد والتكديس التلقائي للتغليف المبسط

الفولاذ المقاوم للصدأ 304 البناء من أجل المتانة وسلامة الأغذية

إعدادات سريعة التغيير لاستيعاب أحجام التورتيا المختلفة

النتائج التي تم تحقيقها

زادت الطاقة الإنتاجية بنسبة 3 مرات مقارنة بالتشغيل اليدوي

تم تحسين حجم التورتيا واتساق السمك إلى أكثر من ذلك 98% دقة

تم تخفيض العمالة بأكثر من 50%, خفض التكاليف التشغيلية

أدى التنظيف والتغييرات الأسرع إلى تحسين الإنتاجية اليومية

القدرة على توسيع خط الإنتاج لللفائف والتورتيلا المنكهة

شهادة العميل

"لقد أحدثت آلة التورتيلا تحولاً في إنتاجنا. يمكننا الآن تلبية الطلبات الكبيرة بسرعة دون المساس بالجودة.

- آنسة. ساري, مدير العمليات, بي تي ماكمور سيليرا بانجان

هل ترغب في تعزيز إنتاج التورتيا لديك بدقة وسرعة? اتصل بنا للحصول على حل مخصص اليوم!