Alta eficiência
Menor energia
Linha de fritura de produtos de massa
Solução de fritura industrial para massa frita e produção de alimentos à base de massa
Alta eficiência
Menor energia
Controle Preciso
Qualidade estável
DELES 304/316
Aço inoxidável de qualidade alimentar
Soluções personalizadas
Configuração flexível
10+ Anos de experiência
100+ Países atendidos
Suporte a projetos chave na mão
Desafios Comuns em alimentos fritos Produção
Temperatura instável do óleo
As temperaturas flutuantes afetam a qualidade e a aparência do produto.
Alto custo de mão de obra
As operações manuais exigem mais trabalhadores e aumentam as despesas.
Qualidade de produto inconsistente
A fritura irregular leva a diferenças de cor e variações de sabor.
Ingestão excessiva de óleo
Resíduos de óleo e teor de gordura afetam a crocância e o valor para a saúde.
VISÃO GERAL
Linha de produção de pastelaria frita
.A linha de fritura de produtos de massa HADOF foi projetada para fábricas de alimentos, plantas de alimentos congelados, cozinhas centrais, fabricantes de salgadinhos e projetos comerciais de frituras. Pode ser usado para produzir diferentes produtos de massa frita, como massa frita, salgadinhos de massa frita, rolinhos primavera, chamuças, donuts, bolinhos fritos, produtos de massa recheada, pães fritos, pão achatado frito e outros alimentos personalizados à base de massa.
.Como fornecedor de máquinas de processamento de alimentos, A HADOF fornece não apenas máquinas de fritar individuais, mas também soluções completas de linha de processamento. De acordo com sua matéria-prima, tamanho do produto, capacidade, layout da oficina e fonte de aquecimento, podemos projetar uma linha de fritura adequada desde a formação, transmitir, fritar, desengorduramento, resfriamento para embalagem.
20+ Anos de experiência
100+ Países atendidos
3000+ Projetos de sucesso
24/7 Serviço & Apoiar
Ampla gama de Aplicações de alimentos fritos congelados
Completo Processo de Produção
Alimentação
O sistema de alimentação automático garante uma produção suave.
Fritar
Controle preciso de temperatura para resultados de fritura perfeitos.
Filtragem de óleo
A filtragem contínua mantém o óleo limpo e prolonga a vida útil do óleo.
Desengorduramento
A remoção de óleo por vibração remove o excesso de óleo para produtos mais saudáveis.
Resfriamento
O resfriamento rápido preserva a textura e a qualidade.
Congelando
QIQ / O freezer espiral garante congelamento rápido e alta eficiência.
Embalagem
Pesagem e embalagem automática para diversos requisitos.
- Fritura Contínua para Maior Capacidade
- Controle Automático de Temperatura
- Design de transportador personalizado
- Múltiplas opções de aquecimento
- Correspondência de linha completa
Principal Equipamento
Máquina de limpeza
Secador de ar
Fritadeira
Máquina de congelamento rápido
Máquina de embalagem
Matérias-primas aplicáveis
| Matéria-prima | Produto Final |
|---|---|
| Massa de Farinha de Trigo | Palitos de massa frita, salgadinhos de massa frita |
| Massa de fermento | Pão frito, donuts, produtos de massa frita fermentada |
| Massa De Pastelaria | Salgadinhos de massa frita, produtos de massa crocante |
| Massa Recheada | Pães recheados fritos, produtos estilo bolinho frito |
| Tiras de massa | Tiras de massa frita, salgadinhos de farinha crocante |
| Produtos de massa congelada | Salgadinhos de massa congelada frita, produtos de massa frita prontos para consumo |
Principais Máquinas da Linha
| Processo | Máquinas Opcionais |
|---|---|
| Preparação de Massa | Misturador de massa, misturador de farinha, máquina de amassar massa |
| Formando | Máquina de cobertura de massa, máquina de corte, máquina formadora de massa |
| Revisão | Máquina de prova, sala de fermentação, sistema de controle de temperatura |
| Alimentação | Transportador de alimentação, transportador de elevação, transportador de organização automática |
| Fritar | Máquina de fritar contínua, sistema de controle automático de temperatura, sistema de circulação de óleo |
| Desengorduramento | Máquina vibratória de desengorduramento, máquina de desengorduramento de ar |
| Resfriamento | Transportador de resfriamento, máquina de resfriamento de ar |
| Tempero | Tambor de tempero, máquina de revestimento de açúcar, sistema de tempero em pó |
| Embalagem | Máquina de embalagem pesada, máquina automática de embalagem de sacos, máquina de embalagem a vácuo |
Parâmetros Técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Nome do produto | Linha de fritura de produtos de massa |
| Materiais Aplicáveis | Massa de farinha de trigo, massa de fermento, massa de pastel, massa recheada, produtos de massa congelada e muito mais |
| Produto Final | Palitos de massa frita, donuts, salgadinhos de massa frita, tiras de massa frita, produtos de massa crocante |
| Capacidade | Personalizado sob demanda |
| Fonte de aquecimento | Eletricidade, gás, diesel ou vapor |
| Nível de automação | Semiautomático / totalmente automático |
| Material da máquina | Personalizado sob demanda |
| Tensão | Personalizado sob demanda |
| Tamanho da máquina | Personalizado sob demanda |
| Layout da oficina | Personalizável |
| Método de embalagem | Embalagem de saco / embalagem de pesagem / embalagem a vácuo |
Por que escolher HADOF
Experiência comprovada
10+ anos de foco em soluções de máquinas para alimentos em todo o mundo.
Tecnologia Avançada & Controlar
O sistema de controle inteligente garante uma produção estável e eficiente.
Durável & Design confiável
DELES 304/316 aço inoxidável de qualidade alimentar para longa vida útil e fácil manutenção.
Soluções Personalizadas
Configurações flexíveis adaptadas às suas necessidades de produção e orçamento.
Suporte de serviço global
Equipe profissional de pós-venda fornecendo instalação, treinamento e suporte técnico.
Rigoroso controle de qualidade
Cada máquina é testada para garantir alto desempenho e segurança alimentar.
Soluções de projetos chave na mão
Do projeto à instalação, parceiro completo para sua linha de produção de frituras.
Presença Global
Produtos exportados para 100+ países e com a confiança de clientes globais.
Perguntas frequentes
Quais produtos esta linha de fritura pode processar?
Pode processar massa frita, donuts, rolinhos primavera, chamuças, bolinhos fritos, pães fritos, produtos de massa recheada e outros alimentos fritos à base de massa. A configuração final da máquina depende do seu produto e processo.
A capacidade pode ser personalizada?
Sim. Por favor, informe-nos a capacidade necessária por hora ou por dia. Recomendamos o tamanho correto da máquina de fritar e a configuração da linha.
Posso usar aquecimento a gás?
Sim. Aquecimento elétrico, aquecimento a gás, aquecimento a diesel ou aquecimento a vapor pode ser selecionado de acordo com as condições energéticas locais e requisitos de produção.
Você pode fornecer uma linha de produção completa?
Sim. A HADOF pode fornecer uma linha completa desde a conformação, transmitir, fritar, desengorduramento, resfriamento para embalagem de acordo com as necessidades do seu projeto.
Comece seu projeto de fritura de alimentos com HADOF
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