PT Bangkit Lakuliner Indonesia aprimora a produção de salgadinhos com fritadeira contínua e máquina de desengorduramento
PT Bangkit Lakuliner Indonesia aprimora a produção de salgadinhos com fritadeira contínua e máquina de desengorduramento
Histórico do cliente
PT Bangkit Lakuliner Indonesia, located in Surabaya, Indonésia, is a well-known snack manufacturer producing a variety of fried products including cassava chips, banana crisps, and traditional Indonesian snacks. With rapid business growth and increasing orders from both domestic and export markets, the company sought a solution to improve production efficiency and product consistency.
Desafios enfrentados
Batch frying process limited output and slowed delivery schedules
Frequent oil contamination reduced product quality and shelf life
High oil consumption and wastage increased operational costs
Manual filtering was labor-intensive and time-consuming
Nossa solução
We supplied a customized continuous frying system integrated with an automatic oil filtration unit, designed for high-volume snack production. Key features included:
Continuous belt fryer with precise temperature control for uniform frying
Automatic oil circulation and filtration system to maintain oil cleanliness
Energy-efficient heating module (gas heating for rapid recovery)
Aço inoxidável 304 construction for hygiene and corrosion resistance
Easy disassembly and cleaning design, reducing downtime
Resultados alcançados
Output increased by over 200%, meeting large order demands
Product quality became more stable in taste, textura, and color
Oil life extended by 50%, cutting costs and reducing waste
Reduced labor requirements for oil handling and filtering
Faster cleaning turnaround, maximizing machine uptime
Depoimento do cliente
“The continuous fryer and filtration system have significantly improved our production line. Our products are more consistent, and we save both time and oil every day.”
— Mr. Adi, Production Manager, PT Bangkit Lakuliner Indonesia
Looking for a high-efficiency frying and filtration solution? Contact us today for a tailored system!
Perguntas frequentes
Linhas de fritura industrial aumentam capacidade de produção, garantir qualidade consistente, e reduzir custos trabalhistas. São ideais para salgadinhos fritos, como nuggets de frango, batatas fritas, chips de banana, e nozes. Com controle automatizado de temperatura e correia, os fabricantes podem obter cores uniformes, textura, e sabor enquanto dimensiona a produção de forma eficiente.
A compra de uma linha de fritura vem com suporte total antes e depois da instalação. Hadof fornece testes de máquina, testes de produção de amostra, consulta de layout, instalação, treinamento de operadores, e serviço pós-venda para garantir uma produção suave. Opções modulares e parcialmente personalizáveis permitem que os fabricantes ajustem a temperatura de fritura, velocidade da correia, e revestimento de produtos para diferentes produtos de forma eficiente.
O preço depende da capacidade, nível de automação, e opções de personalização. Linhas pequenas e médias são adequadas para startups, enquanto grandes linhas contínuas são um investimento para fábricas de alta capacidade. Cada linha pode produzir vários produtos, como nuggets de frango, batatas fritas, e chips de banana. Parâmetros ajustáveis otimizam o rendimento, qualidade do produto, e eficiência, fornecendo ROI de longo prazo para fabricantes.