PT Makmur Selera Pangan Memperluas Produksi dengan Mesin Pembuat Tortilla Canggih
Latar Belakang Pelanggan
PT Makmur Selera Pangan, berpusat di Jakarta, Indonesia, mengkhususkan diri dalam memproduksi tortilla, membungkus, dan produk roti terkait untuk restoran, supermarket, dan distributor jasa makanan. Dengan meningkatnya permintaan tortilla berkualitas tinggi baik di pasar domestik maupun ekspor, perusahaan memutuskan untuk meningkatkan peralatannya untuk meningkatkan kapasitas dan memastikan kualitas produk yang konsisten.
Tantangan yang Dihadapi
Produksi tortilla manual tidak dapat memenuhi kebutuhan pesanan dalam jumlah besar
Ketebalan dan ukuran yang tidak konsisten mempengaruhi penampilan produk dan kepuasan pelanggan
Proses yang padat karya menyebabkan tingginya biaya operasional
Seringnya waktu henti untuk pembersihan dan pergantian
Solusi Kami
Kami menyediakan mesin produksi tortilla otomatis yang dirancang untuk menangani volume tinggi dengan tetap menjaga presisi dan kebersihan. Sistem disertakan:
Unit pengumpanan dan pengepres adonan untuk ketebalan tortilla yang seragam
Konveyor pemanggang berefisiensi tinggi memastikan pemasakan dan tekstur merata
Sistem penghitungan dan penumpukan otomatis untuk pengemasan yang efisien
Baja tahan karat 304 konstruksi untuk daya tahan dan keamanan pangan
Pengaturan perubahan cepat untuk mengakomodasi ukuran tortilla yang berbeda
Hasil yang Dicapai
Kapasitas produksi meningkat sebesar 3 kali dibandingkan dengan operasi manual
Konsistensi ukuran dan ketebalan tortilla meningkat hingga melebihi 98% ketepatan
Tenaga kerja berkurang lebih dari 50%, menurunkan biaya operasional
Pembersihan dan pergantian yang lebih cepat meningkatkan produktivitas harian
Kemampuan untuk memperluas lini produk untuk bungkus dan tortilla beraroma
Testimoni Klien
“Mesin tortilla telah mengubah produksi kami. Kami sekarang dapat memenuhi pesanan dalam jumlah besar dengan cepat tanpa mengurangi kualitas.”
- MS. Sari, Direktur Operasi, PT Makmur Selera Pangan
Ingin meningkatkan produksi tortilla Anda dengan presisi dan kecepatan? Hubungi kami untuk solusi khusus hari ini!
Pertanyaan Umum
Jalur penggorengan industri meningkatkan kapasitas produksi, memastikan kualitas yang konsisten, dan mengurangi biaya tenaga kerja. Cocok untuk camilan gorengan seperti nugget ayam, keripik kentang, keripik pisang, dan kacang-kacangan. Dengan kontrol suhu dan sabuk otomatis, produsen dapat mencapai warna yang seragam, tekstur, dan rasa sambil meningkatkan produksi secara efisien.
Pembelian saluran penggorengan dilengkapi dengan dukungan penuh sebelum dan sesudah pemasangan. Hadof menyediakan pengujian mesin, uji coba produksi sampel, konsultasi tata letak, instalasi, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan kelancaran produksi. Opsi modular dan dapat disesuaikan sebagian memungkinkan produsen menyesuaikan suhu penggorengan, kecepatan sabuk, dan pelapisan produk untuk produk yang berbeda secara efisien.
Harganya tergantung kapasitas, tingkat otomatisasi, dan opsi penyesuaian. Jalur kecil hingga menengah cocok untuk startup, sementara jalur kontinu yang besar merupakan investasi untuk pabrik berkapasitas tinggi. Setiap lini dapat menghasilkan banyak produk seperti nugget ayam, keripik kentang, dan keripik pisang. Parameter yang dapat disesuaikan mengoptimalkan hasil, kualitas produk, dan efisiensi, memberikan ROI jangka panjang bagi produsen.